83812280990

Продаю действующий бизнес Крафтовая пивоварня.Технические характеристикиВарочный порядок (Заторно-Сусловарочный Аппарат общим объемом 1350 литров ,Фильтр-Чан общим объемом 1300 литров,Вирпул общим объемом 1300 литров) V пивного сусла за варку = 1000 литров .Возможность осуществлять две варки в смену. Дата производства и введения в эксплуатацию 2018 год.Бродильное отделение ЦКТ V=2300 литров - 6 шт. ЦКТ V= 3400 литров - 1 шт.Вспомогательное оборудованиетеплообменники,пульт управления,чиллер,парогенератор на 280 кг.пара в час,насосная группа.Затирание ,кипячение и перекачка происходят в автоматическом режиме.Поддержание постоянной температуры в ЦКТ также в автоматическом режиме.В магазине розлив пива осуществляется из ЦКТ.На нашем оборудовании возможно производство абсолютно любых сортов пива от классических до крафтовых с возможностью масштабирования производства до 30000 литров в месяц.На оборудование имеется вся документация,а также допуск со стороны РосАлкогольРегулирования.Весь перечень документации между производством ,продажей и системой ЕГАИС отработан.Система розлива в магазине контролируется счетчиками Beercontrol, с ежедневными отчетами в электронном виде о фактическом проливе , исключающие воровство и недолив продукта.За время работы отработана эксклюзивная рецептура основных сортов пива с учетом пожеланий клиентов ,что в конечном итоге отражается на увеличении продаж.Пивоварня находится в отдельно стоящем нежилом здании с выходом на центральную магистраль с одной стороны ,а с другой стороны ведется активная застройка большого микрорайона .что несомненно говорит о перспективе развития и увеличения объемов продаж.Также имеется техническая возможность в данном помещении организовать посадочные места в формате спорт бара и возможностью установки оборудования для приготовления бургеров и фаст-фуда.Установлена пожарная и тревожная сигнализация, видеонаблюдение (10 камер).За помещением расположен земельный участок,который также может быть использован под расширение производственных мощностей.В стоимость также включено обучение работе на данном оборудовании ,сопровождение при первых трех опытных варках,передача всей документации и рецептуры по выпускаемому продукту, также помощь и консультации в процессе дальнейшей эксплуатации оборудования , а также в построении активных продаж.Причина продажи - загруженность другим бизнесом, отвечу на дополнительные вопросы по телефону.